AMPLIAR A CONSCIÊNCIA SOBRE O
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS
Lançada pelo WWF-Brasil, a Embrapa e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura – FAO, a #SemDesperdício é uma iniciativa que nasceu para ampliar a consciência dos consumidores brasileiros sobre o desperdício de alimentos e gerar um impacto positivo na mudança de hábitos de consumo alimentar.
ACESSE NOSSO RELATÓRIO 2017
FIND OUR REPORT HERE
Reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial, em nível de varejo e do consumidor.
Um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável aprovados pelas Nações Unidas em 2015 e é nosso objetivo também.
Reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo as perdas pós-colheita até 2030.
NÓS OCUPAMOS UMA POSIÇÃO
INCÔMODA QUANTO ÀS PERDAS E AO
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS
Evidências indicam que nosso país alia características de países subdesenvolvidos, como a elevada perda pós-colheita e no escoamento da safra, com hábitos de consumo presentes em nações mais ricas, caracterizados por apresentar desperdícios significativos no final da cadeia e no consumo.
GRUPO DE ALIMENTOS MAIS PERDIDOS NA AMÉRICA LATINA
CALORIAS PERDIDAS OU DESPERDIÇADAS POR ETAPA DA CADEIA
DE ABASTECIEMENTO NA AMÉRICA LATINA
