AMPLIAR A CONSCIÊNCIA SOBRE O

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

Lançada pelo WWF-Brasil, a Embrapa e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura – FAO, a #SemDesperdício é uma iniciativa que nasceu para ampliar a consciência dos consumidores brasileiros sobre o desperdício de alimentos e gerar um impacto positivo na mudança de hábitos de consumo alimentar.

ACESSE NOSSO RELATÓRIO 2017

Reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial, em nível de varejo e do consumidor.

Um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável aprovados pelas Nações Unidas em 2015 e é nosso objetivo também.

Reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento, incluindo as perdas pós-colheita até 2030.

NÓS OCUPAMOS UMA POSIÇÃO

INCÔMODA QUANTO ÀS PERDAS E AO

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

Evidências indicam que nosso país alia características de países subdesenvolvidos, como a elevada perda pós-colheita e no escoamento da safra, com hábitos de consumo presentes em nações mais ricas, caracterizados por apresentar desperdícios significativos no final da cadeia e no consumo.

GRUPO DE ALIMENTOS MAIS PERDIDOS NA AMÉRICA LATINA

CALORIAS PERDIDAS OU DESPERDIÇADAS POR ETAPA DA CADEIA

DE ABASTECIEMENTO NA AMÉRICA LATINA

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